Onze extra vergine olijfolie is een olijfolie met een hoge voedingswaarde, van biologische teelt en afkomstig uit onze traditionele eeuwenoude olijfgaarden. Het is een zeer polyfenolische olijfolie.

Zeer polyfenolische olijfolie, zoals extra vierge olijfolie, is rijk aan nuttige stoffen die een positieve invloed kunnen hebben op uw gezondheid. Hier zijn enkele van de opmerkelijke gezondheidsvoordelen die gepaard gaan met het consumeren van dit soort olijfolie:

Cardiovasculaire gezondheid: De polyfenolen in olijfolie zijn in verband gebracht met een verbeterde gezondheid van het hart. Ze kunnen helpen het LDL-cholesterolgehalte (het ‘slechte’ cholesterol) te verlagen, terwijl het HDL-cholesterolgehalte (het ‘goede’ cholesterol) wordt verhoogd, waardoor het risico op hartaandoeningen en beroertes wordt verminderd.

Ontstekingsremmende eigenschappen: Polyfenolverbindingen in olijfolie hebben krachtige ontstekingsremmende effecten. Regelmatige consumptie kan chronische ontstekingen helpen verlichten, die verband houden met verschillende gezondheidsproblemen, waaronder artritis en bepaalde hartziekten.

Antioxidantbescherming: Het hoge gehalte aan polyfenolen in olijfolie werkt als antioxidant en neutraliseert schadelijke vrije radicalen in het lichaam. Deze antioxiderende werking kan cellen en weefsels helpen beschermen tegen oxidatieve stress, waardoor het risico op chronische ziekten en vroegtijdige veroudering wordt verminderd.

Hersengezondheid: Sommige onderzoeken suggereren dat de polyfenolen in olijfolie neuroprotectieve effecten kunnen hebben, waardoor de gezondheid van de hersenen en de cognitieve functie worden ondersteund. Regelmatige consumptie wordt in verband gebracht met een lager risico op neurodegeneratieve ziekten zoals de ziekte van Alzheimer en Parkinson.

Gewichtsbeheersing: Ondanks dat het veel calorieën bevat, kan het opnemen van olijfolie in een uitgebalanceerd dieet de gewichtsbeheersing ondersteunen. De polyfenolen en enkelvoudig onverzadigde vetten in olijfolie kunnen het gevoel van verzadiging helpen vergroten, waardoor de totale calorie-inname wordt verminderd.

Spijsverteringsgezondheid: Van olijfolie is aangetoond dat het een gezonde spijsvertering bevordert en kan helpen bij het voorkomen of beheersen van aandoeningen zoals gastritis en maagzweren.

Kankerpreventie: Sommige onderzoeken suggereren dat de polyfenolen in olijfolie kankerbestrijdende eigenschappen kunnen hebben, vooral bij het verminderen van het risico op bepaalde soorten kanker, waaronder borst-, darm- en prostaatkanker.

Gezondheid van huid en haar: De polyfenolen in olijfolie kunnen de gezondheid van huid en haar ten goede komen als ze plaatselijk worden gebruikt of geconsumeerd. Ze kunnen helpen de huid te hydrateren en te beschermen tegen schade veroorzaakt door UV-stralen en oxidatieve stress, waardoor een gezonde teint wordt bevorderd en tekenen van veroudering worden verminderd.

Botgezondheid: De consumptie van olijfolie is in verband gebracht met een verbeterde botdichtheid en een verminderd risico op osteoporose, waarschijnlijk vanwege de ontstekingsremmende en antioxiderende effecten.

Metabolische gezondheid: Regelmatige inname van polyfenolische olijfolie is in verband gebracht met een verbeterde insulinegevoeligheid, wat gunstig kan zijn voor personen met diabetes type 2 of voor mensen die het risico lopen de aandoening te ontwikkelen

Het is belangrijk op te merken dat, hoewel polyfenolische olijfolie tal van gezondheidsvoordelen biedt, het moet worden geconsumeerd als onderdeel van een uitgebalanceerd en gevarieerd dieet, samen met een algeheel gezonde levensstijl. Kies bovendien altijd voor extra vierge olijfolie van hoge kwaliteit, omdat deze de hoogste niveaus aan polyfenolen en andere heilzame stoffen bevat.