Ziro Early Harvest extra nativen Olivenöl Bio 500ml

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neue Ernte 2024

Phenolic

Bio

Ziro Early Harvest Organic - Ziro - Olive Oil - Cretan Garden GmbH

Ziro Early Harvest extra nativen Olivenöl Bio

€28,50

by Ziro

Größe

(€57,00/1l)

500ml

Lassen Sie uns Ziro Early Harvest Organic vorstellen – ein hochwertiges Bio-Olivenöl der Extraklasse mit einer einzigartigen Note. Geerntet in den frühen Tagen des Oktobers, werden unsere Oliven handverlesen, während sie noch grün sind, und verleihen dem Kretischen extra nativen Olivenöl reiche Polyphenole und aromatische Güte, die es zu einem Genuss für Ihre Sinne machen.

Erleben Sie eine Symphonie von Düften – von zarten Blüten über exotische Früchte, Olivenblätter und einem Hauch von Birne. Beim Probieren werden Sie die jugendliche Vitalität frischer Oliven spüren, ergänzt durch eine Prise Pfeffer und den herben Geschmack von Olivenblättern, die ein unvergessliches Aroma kreieren.

Veredeln Sie Ihre kulinarischen Kreationen mit Ziro Early Harvest Organic. Ob Sie Frischfisch mehr Tiefe verleihen, Kartoffeln erstrahlen lassen, cremige Köstlichkeiten zaubern oder sogar eine köstliche Schokoladenmousse zubereiten – dieses Öl ist der perfekte Begleiter für Ihre Küchenabenteuer.

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Bitter

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AUSWEIS: 8414824792391

Kategorie: Alle Produkte, Cardio protective, Cretan premium olive oil & honey, Gerade angekommen, Gourmet-Olivenöl, High phenolic, Olivenöl

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Produktbeschreibung

Ziro Early Harvest Bio ist ein früh geerntetes Extra Natives Bio-Olivenöl, das ausschließlich im Oktober aus der Koroneiki-Sorte hergestellt wird. Die Oliven werden geerntet, wenn sie noch grün sind, was sie reich an Polyphenolen und aromatischen Verbindungen macht und dem Öl starke sensorische Eigenschaften verleiht. Das Öl hat ein komplexes Aroma mit Noten von Blumen, exotischen Früchten, Olivenblättern und Birne. Beim Kosten ist die Frische der unreifen Oliven spürbar, mit der Bitterkeit und Schärfe des Pfeffers und der Olivenblätter, die zum charakteristischen Geschmack des Öls beitragen. Dieses Olivenöl eignet sich hervorragend zur Kombination mit frischem Fisch, Kartoffeln, Cremes und Schokoladenmousse.
Zusätzliche Informationen
Mindestens haltbar bis: 2026-08-04

Health Claim EU 432/2012: ja

Ursprungsregion Lassithi, Sitia

Spätestes Erntedatum: October 2024

Oliven Sorte: koroneiki

Säuregehalt: 0.2 - 0.3%

Ernte: early

Hoher Phenolgehalt (>500mg/kg): ja

Gesamtpolyphenole: 647 mg/kg

Nährwertangaben (pro 100 ml)

Energie:	824Kcal/ 3389Kj
Fett:	91,6gr davon:
Gesättigten Fettsäuren:	14,13 gr
Mehrfach ungesättigt:	10,05 gr
Einfach ungesättigt:	67,42 gr
Salz:	0,00g
Zucker:	0,00g
Cholesterin:	0,00g

Wie man konsumiert

Genießen Sie das frische Ziro Early Harvest Olivenöl mit Fisch, Kartoffeln, bei der Zubereitung von cremigen Kreationen oder sogar bei der Herstellung einer köstlichen Schokoladenmousse.
Zertifikate

Chemical analysis organic early harvest 2022

PESTICIDE ZIRO ORGANIC EARLY HARVEST 2022

Organoleptic analysis organic early harvest 2022
Awards

Athena IOOC Gold 2020

Athena IOOC Silver 2020

Biol IOOC Gold 2020