close

Winkelmandje

Voeg items aan mandje toe

Olive oil

All you need to know about Cretan olive oil

Read more

Honey

All you need to know about Cretan honey

Read more

Herbs

All you need to know about Cretan herbs

Read more

Geschiedenis

Het verhaal van Kretenzische kruiden is net zo oud en ingewikkeld als de geschiedenis van het eiland zelf. Deze aromatische planten zijn getuige geweest van de opkomst en ondergang van beschavingen en zijn een integraal onderdeel geworden van het culturele tapijt van het eiland.


Minoïsche tijdperk


De Minoërs, een van de eerste beschavingen op Kreta, hadden kruiden hoog in het vaandel staan. Oude fresco's in paleizen als Knossos tonen scènes van het verzamelen en gebruiken van kruiden, wat duidt op hun betekenis in rituelen en het dagelijks leven. De Minoërs, bekend om hun geavanceerde kennis op verschillende gebieden, erkenden de therapeutische eigenschappen van deze kruiden en verwerkten deze in hun medicinale praktijken. Dittany was bijvoorbeeld een gewaardeerd kruid, waarvan werd aangenomen dat het genezende krachten had en vaak werd geassocieerd met de godinnen van die tijd.


Byzantijnse en Venetiaanse overheersing


Terwijl Kreta verschillende veroveringen onderging, verspreidden de kennis en het gebruik van de kruiden zich wijd en zijd. Tijdens het Byzantijnse tijdperk speelden kloosters een cruciale rol bij het behouden en documenteren van de kennis van Kretenzische kruiden. Monniken cultiveerden kruidentuinen en gebruikten deze voor zowel culinaire als medicinale doeleinden. De Venetianen, die eeuwenlang over Kreta regeerden, waren gecharmeerd van de aromatische kruiden van het eiland. Ze exporteerden ze naar verschillende delen van Europa, waardoor Kretenzische kruiden een gewild handelsartikel werden op de Venetiaanse markten.


Moderne tijden


In de moderne tijd blijft de erfenis van Kretenzische kruiden bloeien. Ze blijven een hoeksteen van het beroemde Kretenzische dieet, bekend om zijn gezondheidsvoordelen en lange levensduur. Kruidenthee, gemaakt van salie, marjolein of tijm, is een veel voorkomend verschijnsel in Kretenzische huishoudens en wordt geconsumeerd vanwege zowel hun smaak als therapeutische eigenschappen. Bovendien hebben de agritoeristische initiatieven van het eiland de mondiale aandacht gevestigd op het rijke kruidenerfgoed. Bezoekers van over de hele wereld komen naar Kreta om kruidenverzameltochten, workshops en traditionele kooklessen bij te wonen, allemaal rondom deze aromatische planten.


Tegenwoordig, nu de wereld zich richt op natuurlijke en holistische remedies, is de betekenis van Kretenzische kruiden nog nooit zo diepgaand geweest. Ze vormen een bewijs van het rijke verleden van Kreta en zijn blijvende band met de natuur.

close

Inform me when item is available

Annuleren
Submit

Message from the store

You will be notified when the product is back in stock.