Kretenzische Dittany (Origanum Dictamnus)
| Oorsprong: | Inheems in de rotsachtige terreinen en kloven van Kreta. |
| Kenmerken: | Herkenbaar aan de delicate roze bloemen en zachte, wollige bladeren. Vaak het ‘liefdeskruid’ van Kreta genoemd. |
| Eigenschappen: | Antiseptisch en genezend. Als thee wordt geconsumeerd, wordt aangenomen dat het de maag kalmeert, spijsverterings-ongemakken verlicht en wondgenezing bevordert. |
| Gebruik: | Wordt veel gebruikt in kruidenthee, traditionele remedies en zelfs in sommige cosmetische producten vanwege de verzachtende eigenschappen. |
Ontdek onze dittany opties
Salie (Salvia Fruticosa)
| Oorsprong: | Gedijt in de droge, rotsachtige gebieden van Kreta. |
| Kenmerken: | Zilvergroen blad met een sterk, dennenachtig aroma. |
| Eigenschappen: | Tonic, antiseptisch en ontstekingsremmend. Bekend om cognitieve functies te verbeteren. |
| Gebruik: | Veel gebruikt in de Kretenzische keuken, kruidenthee en traditionele geneeskunde. Wordt ook gebruikt in de aromatherapie vanwege de kalmerende effecten. |
Ontdek onze salie opties
Malotira (Sideritis syriaca)
| Oorsprong: | Malotira komt oorspronkelijk uit het eiland Kreta. Het wordt in het wild gekweekt en gekweekt in tuinen in de hele regio. |
| Kenmerken: | Malotira of Kretenzische bergthee is een laagblijvend overblijvend kruid. Wanneer ze worden gekneusd, geven de bladeren een aangenaam kruidenaroma af. |
| Eigenschappen: | Het is rijk aan antioxidanten en er wordt aangenomen dat het ontstekingsremmende en antimicrobiële eigenschappen heeft. |
| Gebruik: | Malotira wordt vaak gebruikt om kruidenthee te maken. Er wordt van genoten vanwege de milde, aardse smaak en verzachtende eigenschappen. Het is een geweldige keuze voor ontspanning of als dagelijkse wellnessthee. |
Ontdek onze malotira opties
Citroenverbena (Aloysia citrodora)
| Oorsprong: | Citroenverbena, of ‘Louisa’ zoals het in het Grieks wordt genoemd, komt niet oorspronkelijk uit Kreta, maar kan daar wel worden verbouwd. Hij komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika, maar heeft vanwege zijn aanpassingsvermogen aan het klimaat een thuis gevonden in de Middellandse Zee. |
| Kenmerken: | Kretenzische Citroenverbena staat bekend om zijn heldergroene bladeren en een uitgesproken citroenachtige geur. De bladeren zijn lang en smal en wanneer ze worden geplet, geven ze een fris citrusaroma af. |
| Eigenschappen: | Het staat bekend om zijn potentiële gezondheidsvoordelen, zoals het bevorderen van de spijsvertering en het bevorderen van ontspanning. |
| Gebruik: | Het is een belangrijk ingrediënt bij het maken van kruidentheeën en kruidenthee die bekend staan om hun verzachtende en spijsverteringseigenschappen. Het kan ook worden gebruikt om desserts, salades en zelfs cocktails op smaak te brengen. |
Ontdek onze louisa opties
Tijm (Coridothymus Capitatus)
| Oorsprong: | Groeit overvloedig in de wilde landschappen van Kreta. |
| Kenmerken: | Kleine aromatische blaadjes, favoriet onder bijen, die leiden tot de beroemde Kretenzische tijmhoning. |
| Eigenschappen: | Antiseptisch, diuretisch en immuniteits-versterker. |
| Gebruik: | Gebruikt om gerechten op smaak te brengen, in kruidenthee en als essentiële olie. Ook een primaire bron voor de beroemde Kretenzische tijmhoning. |
Ontdek onze tijm opties
Rosemarijn (Rosmarinus Officinalis)
| Oorsprong: | Vaak aangetroffen in Kretenzische tuinen en wilde gebieden. |
| Kenmerken: | Naaldachtige bladeren met een sterk, houtachtig aroma. |
| Eigenschappen: | Het staat erom bekend het geheugen te verbeteren, verlichting te bieden bij migraine en de spijsvertering te bevorderen. |
| Gebruik: | Populair in de Kretenzische keuken, vooral bij geroosterd vlees. Wordt ook gebruikt in oliën, cosmetica en traditionele remedies. |
Oregano (Origanum Vulgare Ssp Hirtum)
| Oorsprong: | Het is een belangrijk ingrediënt in het Middellandse Zeegebied en bloeit in de diverse klimaten van Kreta. |
| Kenmerken: | Scherp aroma met ronde, groene bladeren. |
| Eigenschappen: | Hulp bij de spijsvertering, antiseptisch en vermoedelijk ontstekingsremmende voordelen. |
| Gebruik: | Essentieel in de mediterrane keuken, gebruikt in sauzen, salades en vleesgerechten. Ook gebrouwen als thee vanwege de spijsverteringsvoordelen. |
Ontdek onze oregano opties
You will be notified when the product is back in stock.
