Dit is een extra vierge biologisch landbouwproduct. Het is de productie van de normale olijvenoogst. Het wordt geproduceerd van de Koroneiki variëteit in de gebieden van de berg Psiloritis op Kreta. Ons proces is eenvoudig en geavanceerd tegelijk. De eerste vruchten van de olijfboom worden vermalen met behulp van de koude extractiemethode en vervolgens bewaren we onze olijfolie in roestvrijstalen tanks met behulp van het stikstofsysteem. Daarnaast testen we de olie twee keer met behulp van chemische analyse om de kwaliteit te garanderen. Op deze manier weten we zeker dat het voldoet aan onze hoge kwaliteitsnormen. Het eindresultaat is een olijfolie vol antioxidanten, polyfenolen genaamd, die echt goed zijn voor je gezondheid.
Additional information
Ten minste houdbaar tot: 2025-10-28
Regio van herkomst: Rethimno, Psiloritis, Mylopotamos
Laatste oogst-datum: November 2023
Olijfsoort: koroneiki
Zuurte: 0.4 - 0.5%
Oogst: regular
Nutritional information (per 100ml)
Energiewaarde:
828 kcal/ 3404 kj
Totaal vet:
91,6g
Verzadigd vet:
15,3g
Transvet:
0,00g
Meervoudig onverzadigd vet:
13,6g
Zout: 0,00g
Suiker:
0,00g
Cholesterol:
0,00g
Certifications
Cretanthos BIO cert 2023
Cretanthos CERT-22000 EN 2018
Cretanthos PDO cert 2022-23
Awards
Athena International competition double gold medal 2020
Gold Medal Award EVO International Olive Oil Contest 2019
Grand Prestige Gold- Jerusalem International Competition 2021
COPPER ELEA BIO - Cretan Mediterranean Olive Oil Competition 2021
Silver EVO International Olive Oil Contest 2021
Gold medal - Athena International olive oil competition 2021